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冰箱溫度多少度合適？

冰箱冷藏溫度

提問者：182****5110 時(shí)間：2020-07-25 21:55:59 所屬分類： 生活家用 - 冰箱
冰箱溫度多少度合適？的問題共有5個(gè)回答

144****8274

一般冷藏溫度為－1℃～8℃。采用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。通過降低生化反應(yīng)速率和微生物導(dǎo)致的變化的速率，冷藏可以延長(zhǎng)新鮮食品和加工制品的貨架壽命。冷藏并不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質(zhì)，而只是能減緩食品的變質(zhì)速度，因此實(shí)際上是一種效果比較弱的保藏技術(shù)。并不是所有的食品在冷藏條件下都能延長(zhǎng)貨架壽命，比如有些熱帶和亞熱帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點(diǎn)以上3～10℃內(nèi)儲(chǔ)藏，會(huì)發(fā)生冷害，而面包在低溫下老化速度加快。冷藏食品中的冷藏，實(shí)際上是指凍藏，習(xí)慣上，我們把凍藏也成為冷藏。冷藏食品，或稱速凍食品、急凍食品、保鮮食品，泛指經(jīng)過急凍（又稱冷凍、冷藏、保鮮）處理的食品。

2020-07-25

159****9383

冷藏室：在-2~-8度之間；這個(gè)就是冰箱最標(biāo)準(zhǔn)的溫度。但是一般來說，具體溫度是要根據(jù)自身冷凍室的食品而定的。并且冰箱在使用過程中，其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用。

2020-07-25

152****1120

冰箱冷藏室的溫度大約在3至10攝氏度之間，冷藏室的分布是不均勻的，上層溫度大約在4℃左右，下層溫度在-7℃左右。一般的冰箱冷藏室中都會(huì)有調(diào)節(jié)按鈕1-7檔，主要是因?yàn)橥饨绲臏囟仍驎?huì)影響冰箱性能，這樣差異性的換擋，使得冰箱內(nèi)外部有一個(gè)很好的融合。夏天的時(shí)候可以將按鈕調(diào)至2－3檔，冬天的時(shí)候可以將其調(diào)至為6－7檔，主要是因?yàn)橥饨绲臏囟仍驎?huì)影響冰箱性能，這樣差異性的換擋，使得冰箱內(nèi)外部有一個(gè)很好的融合。一般來說冷藏室的溫度保持在5－8度左右。

2020-07-25

158****2804

一些蔬菜是不宜放入冰箱里冷藏的，以確保壓縮機(jī)能夠正常啟動(dòng)，如黃瓜，夏季應(yīng)調(diào)低一些（1-2檔），冰箱里的溫度就越低，溫控器檔位 越低就越省電、香蕉等，有冬季溫度補(bǔ)償開關(guān)的，壓縮機(jī)工作的時(shí)間就越長(zhǎng)。總之，冬季應(yīng)適當(dāng)調(diào)高一些（4-5檔）就可以了，7檔為強(qiáng)制制冷檔，檔位越高，該檔位壓縮機(jī)會(huì)強(qiáng)制停機(jī)不工作，還要把開關(guān)打開。 一般冰箱冷藏室的溫度在1-10度之間。一般春秋季可調(diào)在中間的檔位上（3-4檔），冷凍室的溫度在零下18度以下就可以了，1檔冰箱內(nèi)的溫度最高、西紅柿溫控器的0檔為待機(jī)檔，在保證冰箱里的食品冷凍和保鮮的情況下，壓縮機(jī)會(huì)始終工作不停機(jī)“

2020-07-25

180****4133

冰箱冷藏室溫度應(yīng)調(diào)節(jié)在4-8度之間就可以了，冷凍室應(yīng)調(diào)節(jié)在零下18度左右。 如果想要省電電的話，應(yīng)把冷藏室的溫度調(diào)節(jié)在8度左右，冷凍室如果沒有什么冷凍的食品，可以調(diào)節(jié)在零下12度左右就可以了，這樣就比較省電。

2020-07-25

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